
Rauta: puutos ja liika-annostus ovat molemmat haitallisia
Rauta on ravintoaine, jota tankataan useimmiten ilman testausta. Se on myös yksi harvoista aineista, joiden liiallinen saanti on yhtä vahingollista kuin puutos.
Ravinne, jonka kohdalla sekä puutos että liikasaanti ovat yleisiä ja molemmat tekevät vahinkoa. Ferritiini on akuutin vaiheen reagenssi, joten normaali tulos voi peittää vajausta tulehduksen aikana. Nämä sivut käyvät läpi paneelin lukemisen oikein ja sen, miksi lisäravinteiden käyttö ilman testausta on huono idea.
1artikkeli