
Keto on metabolinen interventio, ei dieettitrendi
Kun hiilihydraatteja rajoitetaan riittävästi ketoaineilla toimimiseen, muuttuvat insuliinitasot, ruokahalu ja tietyissä tilanteissa myös oireet, joihin ruoan ei pitäisi pystyä vaikuttamaan.
Ketogeeninen ruokavalio on metabolinen interventio, ei laihdutustrendi. Hiilihydraattien rajoittaminen siinä määrin, että keho siirtyy käyttämään polttoaineena rasvaa ja ketoneja, muuttaa insuliinia, ruokahalusignaaleja ja tietyissä tiloissa kynnystä kouristuksiin sekä kognitiivisia oireita. Näillä sivuilla käsitellään, miten se tehdään oikein, mitä ensimmäisinä viikkoina tapahtuu ja missä näyttö on vahvaa verrattuna pelkkään lupaavuuteen.
1artikkeli